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EDM美女:四句話告訴你,為什么它們是真正的酒王!

韶關蘇荷酒吧2019-04-05 20:02:40

雖沒有正式的官方認證,但它們早已是世界公認的各國“酒王”了!!他們代表了本國最頂尖葡萄酒的品質,要記住每款酒特征不容易,我濃縮成四句話……


細數各國酒王,分別為:法國是羅曼尼?康帝(Romanee-Conti)和帕圖斯(Petrus),意大利是西施佳雅(Sassicaia)、西班牙是貝加?西西里亞(Vega Sicilia)、美國是作品一號(Opus One)、德國是伊貢?米勒(Egon

Muller)、澳大利亞是奔富?葛蘭許(Grange Penfolds),智利是活靈魂(Almaviva)。


法國酒王——勃艮第產區的羅曼尼康帝(Romanee-Conti)




這酒千萬富翁買得起,但億萬富翁才喝得起;


酒莊的銷售配額一票難求;


平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均年產量約6000瓶,不及拉菲酒園產量的1/50;


將黑皮諾這個葡萄品種特性演繹到極致,具有變化莫測的香氣,充滿詩意,令人流連忘返。


法國酒王之王——波美侯產區的柏圖斯(Petrus)




氣候不好就罷!釀!


不生產副牌;


比拉菲產量小!比拉菲貴;


將梅洛這個葡萄品種特性發揮到極致,妙在誘人的質地和豐沛的果味。


意大利酒王——托斯卡納產區的西施佳雅(Sassicaia)




大膽挑釁意大利古板教條的等級制度,94年之前還是日常餐酒等級(Vino da Tavola),后因品質太好、名氣太盛,被政府請求升級為DOC;


完全可與拉菲拉圖相媲美,意大利餐飲協會就將其評為 20 世紀的意大利酒王;


他們的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)引自拉菲古堡,血統高貴;


第一款酒1968年上市,剛上市價格就飆升;


西班牙酒王——杜埃羅河產區的貝加西西里亞(Vega Sicilia)




該酒莊最貴最好的是尤尼科干紅葡萄酒,稱得上是“西班牙的膜拜酒”;


該酒的其他年份酒平均售價都高達423美元/瓶;


Unico每年產量就6萬瓶,全球采用配額制銷售,每年配額為3000人,對,有錢買不到的意思;


陳年力強是他們的核心,和木桐一樣,喜歡用藝術酒標來裝飾它們的頂級葡萄酒。



德國酒王——伊貢·米勒(Egon Muller)




它是德國最好的雷司令、貴腐酒最高等級TBA中的王者;


年產量在200-300瓶之間,每瓶的價格在2000歐元以上;

  

伊貢·米勒只產375ml的,沒有750Ml的大瓶裝;


伊貢-米勒酒莊也出品其他級別的葡萄酒,晚收級葡萄酒年產3萬瓶,逐粒精選級葡萄酒約1萬瓶,價錢雖比同等級酒貴,卻不會超過100歐元。



澳大利亞酒王——奔富格蘭許(Penfolds Grange)




釀制格蘭許的葡萄,并不是來自單一葡萄園,而是來自不同地區的多個葡萄園,由96%的西拉(Shiraz)和4%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混釀而成。


首款格蘭許1951年問世,一度遭受質疑,因釀酒師舒伯特的堅持,最終釀出酒王;


現在價格連年上漲;


單寧強勁有力,口感濃郁香醇,有著令人驚嘆的平衡,極具窖藏潛質,2008奔富葛蘭許被《葡萄酒觀察家》授予100分滿分,價格約為?4,050英鎊/箱。


智利酒王——邁坡谷產區活靈魂(Almaviva)




“活靈魂”這個名字,來源于莫扎特改編的著名歌劇《費加羅的婚禮》其中一個主人公“almaviva伯爵”的名字;


由木桐酒莊和干露酒莊共建;


他采用經典波爾多混釀,以赤霞珠為主,加上不同比例的佳美娜、品麗珠和小味兒多;


曾獲得《葡萄酒觀察家》打出的95分,在各國酒王中價格比較親民。

 

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